尊敬的餐饮业同仁：
鉴于当前新冠疫情的严峻形势，为确保广大市民的身体健康和生命安全，根据市疫情防控指挥部最新要求，现就全市餐饮业紧急通知如下：
一、全面暂停堂食
1. 通知背景
近日，我国部分地区疫情有所反弹，为有效遏制疫情扩散，降低感染风险，保障市民生命健康，经研究决定，全市餐饮业需全面暂停堂食服务。
2. 通知内容
自即日起，全市所有餐饮经营单位（包括但不限于餐馆、酒店、咖啡馆、小吃店等）立即停止堂食服务。暂停堂食期间，餐饮经营单位可提供以下服务：
- 外卖服务：鼓励餐饮经营单位继续提供外卖服务，确保市民正常饮食需求。
- 打包服务：对于无法提供外卖服务的餐饮单位，可提供打包服务，顾客可自行取餐。
3. 严格执行
请各餐饮经营单位严格遵守本通知要求，切实履行社会责任。对违反规定继续堂食服务的餐饮单位，将依法予以处罚。
二、加强疫情防控措施
1. 防控责任
餐饮经营单位是疫情防控的第一责任人，要严格落实疫情防控措施，确保员工和顾客的健康安全。
2. 人员管理
- 所有员工需每日进行体温检测，体温正常方可上岗。
- 员工需佩戴口罩，加强个人卫生防护。
- 鼓励员工接种疫苗，提高免疫力。
3. 舞台及环境消毒
- 每日对餐厅内外进行彻底消毒，重点区域如餐桌、餐具、卫生间等要增加消毒频次。
- 保持餐厅空气流通，定期开窗通风。
三、积极宣传引导
1. 提高意识
各餐饮经营单位要通过各种渠道，积极宣传疫情防控知识，提高员工和顾客的防疫意识。
2. 正面引导
正确引导顾客减少不必要的外出，鼓励顾客使用公筷公勺，养成良好的卫生习惯。
四、恢复堂食时间另行通知
本次暂停堂食服务时间为期多久，具体恢复堂食时间将根据疫情发展情况另行通知。请各餐饮经营单位密切关注官方信息，做好相关准备工作。
感谢各餐饮业同仁的理解与支持，让我们共同努力，共克时艰，为打赢疫情防控阻击战贡献力量！
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