准备材料
在开始制作大桃子模型做饼之前，我们需要准备以下材料：
- 面粉：500克
- 酵母：5克
- 温水：约250毫升
- 糖：50克
- 盐：2克
- 色拉油：适量
- 桃子：1个
- 红糖：适量
- 芝麻：适量
制作步骤
步骤一：面团准备
- 将面粉、酵母、糖和盐混合在一起。
- 加入温水，揉成光滑的面团。
- 将面团放在温暖处发酵至两倍大。
步骤二：桃子处理
- 将桃子洗净，去皮去核。
- 将桃子切成小块，备用。
步骤三：面团分割
- 将发酵好的面团取出，揉搓排气。
- 将面团分割成若干个小剂子。
步骤四：制作饼坯
- 取一个小剂子，擀成圆饼形状。
- 在饼坯上均匀撒上红糖和桃子块。
- 用手轻轻压平，使桃子块粘附在饼坯上。
步骤五：饼坯整形
- 将饼坯边缘捏起，形成桃子的形状。
- 在饼坯表面刷上一层色拉油。
步骤六：烤制
- 预热烤箱至180°C。
- 将饼坯放入烤箱，烤制15-20分钟，直到表面金黄。
步骤七：撒上芝麻
- 烤好的饼取出，待冷却。
- 在饼表面撒上芝麻，增加口感。
图文并茂展示
为了帮助您更好地理解制作过程，以下是图文并茂的展示：
总结
通过以上步骤，您已经学会了如何制作大桃子模型做饼。这款饼色泽诱人，口感香甜，非常适合家人朋友一起分享。希望您在制作过程中能够享受到乐趣，祝您做饼成功！