随着新冠疫情的逐渐控制，法国的餐馆也开始逐步重启。然而，为了保障公共卫生安全，餐馆在重启后需要遵守一系列的法规和限制。以下是一些你不得不了解的规定：
1. 餐厅容量限制
为了减少人群聚集，餐馆的容量将受到限制。具体容量限制可能因地区而异，但一般来说，餐馆需要确保餐桌之间保持一定的距离，以减少病毒传播的风险。
2. 餐饮时间调整
为了控制人流，餐馆的营业时间可能有所调整。例如，一些餐馆可能会缩短晚餐时间，或者限制顾客入座时间。
3. 餐桌间隔
根据卫生部门的要求，餐桌之间需要保持一定的距离。具体要求可能因地区而异，但一般来说，餐桌之间的距离应至少为1米。
4. 顾客信息登记
为了追踪疫情，餐馆需要记录顾客的联系方式。在顾客离开时，餐馆应提供表格或电子方式供顾客填写。
5. 员工健康监测
餐馆员工需要定期进行健康监测，确保他们没有感染新冠病毒。员工在工作中应佩戴口罩，并保持良好的个人卫生习惯。
6. 餐厅消毒
餐馆需要加强对餐厅环境的消毒，包括餐桌、餐具、洗手间等。消毒剂的使用应符合卫生部门的规定。
7. 食品安全
餐馆在采购、加工和储存食材时，应确保食品安全。餐馆需要遵守卫生部门关于食品安全的各项规定。
8. 顾客佩戴口罩
在餐厅内，顾客在用餐过程中无需佩戴口罩，但在排队、结账等需要与其他人接触的情况下，应佩戴口罩。
9. 停止提供公共餐具
为了减少病毒传播，餐馆将停止提供公共餐具，如公用勺子、叉子等。顾客需自带餐具或使用一次性餐具。
10. 餐厅内部装饰调整
为了保持社交距离，餐馆可能需要对内部装饰进行调整，如增加隔断、调整餐桌布局等。
总之，在法国餐馆重启后，顾客和餐馆都需要遵守一系列的法规和限制。这些规定旨在保障公共卫生安全，希望我们共同努力，度过这个特殊时期。