随着疫情形势的逐渐好转，武汉这座英雄城市正在全面复工复产。餐饮业作为城市经济的重要组成部分，其全面复工更是备受关注。本文将为您详细解读武汉餐饮业复工的最新通知及注意事项，帮助大家了解复工后如何安全就餐。
复工通知
1. 时间安排
根据武汉市疫情防控指挥部最新通知，餐饮业全面复工时间为2023年3月15日。这意味着，广大市民可以在这一天起，恢复正常的生活节奏，享受美食。
2. 复工要求
餐饮业在复工前，需满足以下要求：
- 对场所进行全面消毒，确保食品安全；
- 员工需持有健康证明，上岗前进行体温检测；
- 顾客进店需佩戴口罩，并配合进行体温检测和健康码查验；
- 座位间隔保持1米以上，减少人员聚集；
- 推广公筷公勺，倡导文明就餐。
注意事项
1. 食品安全
餐饮业在复工后，食品安全是重中之重。以下是一些注意事项：
- 严格执行食品采购、储存、加工、销售等环节的卫生规范；
- 定期对厨房、餐具等进行消毒；
- 食材新鲜，确保无变质、过期现象。
2. 就餐环境
为了保障大家的健康，以下是一些关于就餐环境的注意事项：
- 店铺需保持空气流通，定期开窗通风；
- 餐桌椅保持清洁，定期擦拭消毒；
- 店内不得出现人员聚集现象。
3. 就餐习惯
为了降低疫情传播风险，以下是一些关于就餐习惯的注意事项：
- 就餐时佩戴口罩，减少交谈；
- 鼓励使用公筷公勺，避免交叉感染；
- 饭后及时洗手，保持个人卫生。
安全就餐指南
1. 选择正规餐厅
在选择餐厅时，尽量选择信誉良好、卫生条件较好的店铺，以确保食品安全。
2. 了解餐厅防疫措施
在就餐前，了解餐厅的防疫措施，如消毒频率、员工健康状况等。
3. 就餐时保持距离
在餐厅内，尽量保持与其他顾客的距离，避免近距离接触。
4. 自备餐具
如果条件允许，可以自备餐具，减少餐具交叉感染的风险。
5. 鼓励外卖
在疫情期间，尽量选择外卖服务，减少外出就餐次数。
总之，在餐饮业全面复工后，大家要养成良好的就餐习惯，遵守防疫规定，共同维护好我们的健康。希望本文能为大家提供帮助，祝大家用餐愉快！