在长春，随着疫情的有效控制，餐饮业逐步恢复营业，为广大市民带来了生活上的便利。然而，在享受美食的同时，我们也不能忽视防疫的重要性。以下是长春市最新防疫指南，帮助您在用餐时保持安全、放心。
一、餐饮场所防疫措施
1. 餐饮场所消毒
餐饮场所应严格按照卫生要求进行彻底消毒，包括桌面、餐具、地面、卫生间等。消毒液应选用国家认可的产品，并定期更换。
```plaintext
餐饮场所消毒流程：
1. 摆放餐具前，用含氯消毒剂浸泡；
2. 餐桌、地面、门把手等高频接触部位，每日至少消毒两次；
3. 厕所、洗手间等区域，应保持通风良好，并定期进行消毒；
4. 消毒液使用后，应及时加盖密封，避免受潮失效。
### 2. 人员管理
餐饮场所工作人员应佩戴口罩、手套，定期进行体温检测和健康状况登记。对疑似病例，应及时隔离并报告相关部门。
```markdown
```plaintext
餐饮场所人员管理：
1. 工作人员佩戴口罩、手套，保持个人卫生；
2. 每日进行体温检测，如有发热、咳嗽等症状，立即离岗就医；
3. 对进入场所的顾客，要求佩戴口罩，测量体温，并做好登记；
4. 确保场所内通风良好，必要时可开启空调系统。
### 3. 顾客用餐规范
顾客在用餐过程中，应保持一定的社交距离，尽量避免聚集。提倡使用公筷公勺，减少交叉感染的风险。
```markdown
```plaintext
顾客用餐规范：
1. 遵守餐桌间隔规定，保持一定的社交距离；
2. 使用公筷公勺，减少餐具直接接触；
3. 如有不适，及时告知服务员；
4. 用餐后，做好个人卫生，离开前对座椅、桌面进行擦拭。
## 二、外卖配送防疫措施
### 1. 食品安全
外卖配送过程中，食品应保持原包装，避免接触。配送员在配送过程中应佩戴口罩、手套，确保食品安全。
```markdown
```plaintext
外卖配送食品安全：
1. 食品保持原包装，避免接触；
2. 配送员佩戴口罩、手套，保持个人卫生；
3. 配送过程保持食品温度，避免变质；
4. 送达后，顾客确认食品无误后再进行拆封。
### 2. 配送员管理
外卖配送员应定期进行体温检测和健康状况登记，如有发热、咳嗽等症状，立即离岗就医。同时，鼓励使用无接触配送服务，减少人员接触。
```markdown
```plaintext
外卖配送员管理：
1. 定期进行体温检测和健康状况登记；
2. 如有发热、咳嗽等症状，立即离岗就医；
3. 使用无接触配送服务，减少人员接触；
4. 配送员佩戴口罩、手套，保持个人卫生。
”`
三、总结
长春餐饮业恢复营业，最新防疫指南旨在为广大市民提供安全、放心的用餐环境。让我们共同努力，做好防疫工作，共同度过这个特殊时期。在享受美食的同时，也不要忽视防疫，保护好自己和他人的健康。