在当前疫情防控形势下，餐饮业的防疫工作显得尤为重要。株洲市作为湖南省的一个重要城市，积极响应国家号召，出台了一系列餐饮业防疫新规，旨在保障广大人民群众的健康安全。下面，我们就来详细了解一下这些新规，以及如何在日常生活中做到安全就餐。
一、餐饮场所的防疫措施
1. 健康码和行程码的查验
根据株洲市防疫新规，所有餐饮场所必须要求顾客出示健康码和行程码，确保顾客的健康状况和行程轨迹可追溯。餐饮场所工作人员需对顾客的健康码和行程码进行查验，对异常情况及时报告。
2. 体温检测和消毒
餐饮场所应设置体温检测点，对进入场所的顾客进行体温检测。如发现体温异常，应立即隔离并报告相关部门。同时，餐饮场所应定期对公共区域、餐具等进行消毒，确保卫生安全。
3. 限流措施
为减少人员聚集，餐饮场所应采取限流措施。具体限流标准可根据当地疫情防控要求进行调整。餐饮场所可通过预约、错峰等方式，合理安排顾客就餐时间。
4. 餐饮具消毒
餐饮场所应使用一次性餐具，并对餐具进行严格消毒。对于可重复使用的餐具，应进行高温消毒或使用消毒液进行浸泡消毒。
二、顾客的防疫措施
1. 自觉佩戴口罩
顾客在进入餐饮场所时，应自觉佩戴口罩，保持社交距离。在就餐过程中，如需取下口罩，应保持手部卫生，避免触摸面部。
2. 健康监测
顾客在就餐前应主动进行健康监测，如有发热、咳嗽等症状，应避免前往餐饮场所就餐。
3. 遵守餐饮场所规定
顾客应遵守餐饮场所的各项防疫规定，如排队等候、保持就餐区域卫生等。
三、餐饮业防疫宣传
餐饮业应加强防疫宣传，通过张贴海报、播放视频、发放宣传资料等方式，提高顾客的防疫意识。
四、总结
株洲市餐饮业防疫新规的出台，旨在保障广大人民群众的健康安全。在疫情防控的关键时期，我们每个人都应积极配合，共同做好防疫工作。只有大家共同努力，才能确保我们的健康安全，恢复正常的生活秩序。